Bạn có thói quen thường xuyên thức khuya và bị “mê hoặc” bởi những cơn thèm ăn về đêm?
Ấy vậy mà nỗi lo tăng cân làm bạn lo lắng, tình trạng ăn đêm kéo dài sẽ khiến bạn “mất dáng” bơi số cân nặng gia tăng một cách không kiếp soát? Đừng lo, với TOP 15 món ăn do Bình Minh gợi ý dưới đây sẽ giúp bạn đánh bay nỗi lo, ăn khuya mà không lo mập mỗi ngày!
1.Những món ăn từ “TRỨNG”
Trứng là một loại thực phẩm có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng, trong đó đặc biệt là giàu chất đạm giúp bạn có được cảm giác no lâu hơn nhưng không dễ khiến cân nặng của bạn tăng lên. Ngoài ra, có rất nhiều cách chế biến món ăn từ trứng, tuy nhiên nếu sử dụng trứng sau 10 giờ tối thì bạn nên chọn 1 trong 3 cách dưới đây để lên thực đơn cho mình:
- Cách đơn giản nhất là bạn nên luộc từ 1 – 2 quả dành cho bữa ăn khuya của mình.
- Canh trứng nấu với cà chua ( trong trứng thì giàu chất đạm kết hợp với cà chua giàu vitamin C và E sẽ hỗ trợ bạn giảm cân một cách hiệu quả nhất).
- Ăn kèm 1 quả trứng luộc cùng với 1 cốc sữa nóng không đường, vừa giúp bạn có một bữa ăn khuya lý tưởng vừa không lo ngại cân nặng.
Tuy nhiên, bạn cần phải đặc biệt lưu để có được hiệu quả từ những món ăn khuya chế biến từ trứng, bạn tuyệt đối không nên chế biến thành các món như trứng rán, trứng ốp la hay bất kì thực phẩm nào chế biến từ trứng như bánh trứng hay cà phê trứng… vào bữa khuya. Bởi vì những món ăn này sẽ khiến bạn tích thêm một lượng calories “lớn” hình thành lớp mỡ thừa.
2. Những món ăn chay
Đồ ăn chay sẽ có lợi cho cơ thể hơn các thực phẩm thông thường khác vì chỉ số đường huyết rất thấp chính vì vậy rất thích hợp cho thực đơn thức ăn khuya của bạn. Bên cạnh đó, trong các quá trình chế biến đồ ăn chay thì thành phần chính sẽ là rau xanh và hoa quả tươi chứa rất ít năng lượng nên rất tốt để giúp hệ tiêu hóa làm việc nhẹ nhàng về đêm mà không gây tích mỡ. Một số món chay bạn nên tiêu thụ nếu muốn hết đói vào đêm khuya như cà rốt, cần tây, salad trộn, hoa quả…
3. Chuối
Đứng đầu trong TOP những món ăn khuya không mập phải kể đến “CHUỐI”, bởi việc có thói quen ăn một trái chuối trước khi đi ngủ không chỉ giúp cơ thể bản giải toả năng lượng dư thừa trong lúc ngủ mà nó còn giúp hỗ trợ giấc ngủ của bạn ngon và sâu giấc hơn.
4. Ăn Phomai
Chắc hẳn khi nghe đến việc ăn phô mai cho bữa ăn đêm mà không béo có vẻ rất là và phi khoa học vì đây là một món ăn được xếp vào nhóm thực phẩm có chứa nhiều chất béo nhất. Tuy nhiên, việc ăn một lượng phô mai nhỏ vào ban đêm sẽ không hề gây sự tăng cân cho bạn. Lượng protein có trong miếng phô mai nhỏ sẽ giúp bạn vừa thỏa mãn được cơn đói vừa có cảm giác no lâu hơn trong một giấc ngủ dài.
5. Kết hợp mật ong pha với nước ấm
Mật ong với thành phần dinh dưỡng có chứa đầy đủ các khoáng chất, vitamin thiết yếu và các loại acid amin thì nó sẽ là một trong những món ăn khuya không mập mà bạn nên sử dụng. Sau khung giờ 10 giờ tối, bạn chỉ cần uống một cốc nước ấm có pha thêm mật ong thì sẽ giúp xoa dịu đi cơn đói trong bạn. Nếu làm theo cách này, bạn không phải lo tăng cân mà ngược lại còn có thể giảm cân một cách nhanh chóng hơn đó.
6. Sử dụng sữa chua không đường
Trong tất cả các loại sữa chua ít béo thì sữa chua không đường sẽ giúp chị em nhanh chóng lấy lại vòng eo nhỏ gọn và làn da tươi sáng rạng ngời. Chỉ chứa khoảng 100 – 120 lượng Calo và có đến 13 – 15 gram protein trong thành phần cấu tạo, sữa chua không đường vừa có tác dụng “xoa dịu” dạ dày nhanh chóng lại vừa thúc đẩy quá trình tiêu hao năng lượng trong giấc ngủ đêm.
7. Một ly sữa nóng
Sữa không đường được xếp hạng cao trong danh sách những món ăn khuya không mập bởi giúp cơ thể đốt cháy được lượng chất béo dư thừa ở vùng bụng, đùi và vai nhanh chóng. Bạn nên uống một cốc sữa nóng không đường trước khi đi ngủ để giảm cơn đói, lại giúp có được làn da mịn màng, tươi sáng cũng như duy trì được vóc dáng thon thả của mình.
8. Uống nước ép hoa quả
Việc uống các loại nước ép hoa quả tươi không cho thêm đường hay bất cứ chất tạo ngọt nào khác sẽ rất tốt cho hệ tiêu hoá, hỗ trợ quá trình giảm cân, giữ dáng và đem đến cho bạn một làn da mịn màng. Các loại khoáng chất có trong hoa quả như vitamin, chất xơ sẽ giúp thúc đẩy quá trình chuyển hoá chất trong cơ thể, đốt cháy năng lượng thừa trong đêm.
Nếu bạn ngại làm việc phải làm các loại nước ép tươi vào mỗi bữa ăn khuya thì bạn có thể sử dụng trực tiếp các loại hoa quả như cam, táo, bưởi, cà chua bi,…Hoặc có thể sử dụng nước ép trái cây của nhà Bình Minh. Công ty cổ phần nước khoáng Bình Minh chuyên sản xuất nước uống từ trái cây tươi nhiệt đới giúp tăng đề kháng, xây dựng hệ miễn dịch từ bên trong, tăng khả năng phòng bệnh khi thời tiết thất thường. Sau 5 năm nghiên cứu và phát triển, sản xuất 100% nguyên liệu tự nhiên từ nông sản Việt Nam, những chuyên gia hàng đầu đã cho ra thành quả là nước trái cây Bình Minh với nhiều vitamin và dưỡng chất.
Nước trái cây Bình Minh bổ sung vitamin tăng sức đề kháng
9. Nước khoáng
Tình trạng khát nước cũng rất dễ khiến bạn cảm thấy bị đói và muốn nạp ngay thực phẩm có thể xóa tan cơn đói của bạn. Tuy nhiên, thay vì đi tìm đồ ăn, bạn có thể uống ngay 1 đến 2 cốc nước khoáng để loại bỏ ngay cơn đói giữa đêm khuya.
10. Sử dụng ngũ cốc nguyên hạt
Các loại ngũ cốc nguyên hạt có chưa hạnh nhân, hạt điều, đậu phộng, hạt hướng dương,… là món ăn khuya không tăng cân mà bạn có thể sử dụng làm các bữa ăn phụ cho bữa khuya. thành phần không chỉ chứa một lượng chất béo bão hoà và giàu chất xơ giúp cho cơ thể nhanh chóng làm giảm đi những cơn đói mà các loại hạt này còn giúp bạn làm đẹp da, ngăn ngừa béo phì và hỗ trợ giảm lượng Cholesterol xấu trong máu nhờ chứa nhiều khoáng chất và vitamin.
11. Khoai lang hấp
Khoai lang hấp hoặc luộc chứa một lượng nhỏ tinh bột nhưng rất giàu axit amin, canxi, kẽm cùng các loại vitamin khác. Đây là một loại thực phẩm có tác dụng vừa hỗ trợ giảm cân lại vừa tốt cho sự đàn hồi của làn da. Mỗi đêm ăn một củ khoai lang luộc sẽ giúp cơ thể giảm nhanh từ 5-7kg/tháng mà bạn không phải tốn một giọt mồ hôi nào.
12. Bí đỏ hấp
Trong bí đỏ có chứa nhiều chất xơ và hàm lượng các loại vitamin cao, chính vì vậy nó có tác dụng bổ não và hỗ trợ tiêu hoá tốt hơn. Những món ăn khuya không lo mập có thể chế biến từ bí đỏ như là: súp bí đỏ, salat,…
13. Bánh nguyên cám
Bánh nguyên cám, có chứa lượng chất xơ, khoáng chất và nhiều loại vitamin, đồng thời ít chứa các thành phần tổng hợp. Nhờ đó, nó được đánh giá là món ăn có vai trò quan trọng trong quá trình chuyển hóa chất trong cơ thể vào ban đêm. Do đó, nếu thấy đói lúc giữa đêm, hãy ăn 2 đến 3 chiếc bánh nguyên cám, cân nặng của bạn có thể giảm sau thời gian nhất định mà không còn phải quá lo lắng vì sợ bị béo lên.
14. Bỏng ngô
Đây được xem là một một loại thức ăn nhanh nhưng bỏng ngô hoàn toàn không khiến bạn bị béo nếu ăn vào bữa khuya. Nhưng chỉ có bỏng ngô nguyên chất mới có tác dụng này. Bạn tuyệt đối không nên dùng bắp rang bơ thay bỏng ngô vì lượng đường, bơ trong đó sẽ phản tác dụng giảm cân như mong muốn.
15. Rong biển
Rong biển có chứa chất alginate làm chậm quá trình tiêu hóa, giảm cảm giác thèm ăn vào ban đêm và no lâu. Đặc biệt, hàm lượng chất xơ cao trong rong biển giúp giảm 75% khả năng hấp thụ chất béo của cơ thể so với các loại rau lá xanh khác. Tuy nhiên, cần tránh những loại rong biển ăn liền được tẩm ướp nhiều giá ví nhé.
Nếu bạn muốn có một thực đơn dành cho bữa ăn đêm không phải lo lắng về cân nặng Một chế độ ăn nhiều rau củ quả, uống đủ nước, bổ sung nước trái cây,… chính là những điều mà bạn có thể bắt đầu thực hiện ngay hôm nay. Lấy sức khỏe là mục tiêu, hy vọng người tiêu dùng tin tưởng lựa chọn nước trái cây Bình Minh – nguồn năng lượng bổ sung dưỡng chất tăng sức đề kháng cho cơ thể với hương vị thơm ngon hấp dẫn.